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맛있고 건강한 삶, 내 손에서 만들어진다!

호텔조리제빵과 Dept. of Hotel Food Service & Culinary Arts

위치

동부캠퍼스 제 1대학관 212호

학과 사무실

052-230-0741

담당교수

서경화 교수 052-230-0747

주요기업

취업관련 기업을 소개합니다.

  • 현대중공업
  • KCC
  • HYOSUNG
  • SK 에너지

취업현황

2018~2020년도 취업현황

교육목표

호텔외식조리과는 현장중심실무 교육을 강화하여 학생들의 현장 적응능력과 창의적 사고를 배양하고, 지역과 상생하는 청년창업가 및 Global Leader 인재 양성을 목표로 한다.

학과자랑

  • 호텔외식조리과는 조리․제과제빵 분야의 전문인 양성을 위해 한식, 양식, 제과제빵, 식음료 실습을 중심으로 현장실무 교육을 하고 있다.


    또한 글로벌 인재 양성을 위하여 외국어 능력을 강화하고, 해외 인턴쉽 및 취업 기회의 확대로 창의성과 국제적 감각을 갖춘 조리․제과제빵 전문인으로 성장할 수 있다.





관련자격증

  • 한식조리기능사
  • 양식조리기능사
  • 중식조리기능사
  • 일식조리기능사
  • 복어조리기능사
  • 제과기능사
  • 제빵기능사
  • 조리산업기사
  • 바리스타

졸업생 한마디