교육과정표
교육과정표
| 학과 | 학년 | 학기 | 프로그램 | 과목명 | 구분 | 학점 | 이론 | 실습 | 합계 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 호텔조리제빵과 | 2 | 2 | 전공선택 | 카페음료심화실습 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 3.0 |
| 호텔조리제빵과 | 2 | 2 | 전공선택 | 페이스트리및냉동생지실습 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 3.0 |
| 호텔조리제빵과 | 2 | 2 | 전공선택 | 한국디저트실습 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 3.0 |
| 외식조리과(계약) | 2 | 1 | Off-JT | 식음료영업장위생안전관리실무 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 3.0 |
| 외식조리과(계약) | 2 | 1 | Off-JT | 음료서비스실무 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 3.0 |
| 외식조리과(계약) | 2 | 1 | Off-JT | 음식서비스실무 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 3.0 |
| 외식조리과(계약) | 2 | 1 | OJT | 양식사이드디쉬조리 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 1.0 | 1.0 |
| 외식조리과(계약) | 2 | 1 | OJT | 양식수프조리 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 1.0 | 1.0 |
| 외식조리과(계약) | 2 | 1 | OJT | 커피매장영업관리실무 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 1.0 | 1.0 |
| 외식조리과(계약) | 2 | 2 | Off-JT | 비대면서비스운영관리 | 전선 | 3.0 | 0.0 | 3.0 | 3.0 |